Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Горка"

Салат "Горка"

Приготовил : Povarforlife

10.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

"Горка" – это способ подачи салата, когда его ингредиенты не смешиваются, а выкладываются на большом блюде красивыми горками.

Описание приготовления:

Красивое блюдо в виде большого красочного цветка. Подготовьте необходимые компоненты – порежьте капусту, колбасу и огурцы, натрите свеклу и морковь, подготовьте сухарики. Все ингредиенты выложите горками на большое блюдо в виде лепестков цветка, в середину положите колбасу. Сверху слегка посолите и поперчите по вкусу и выложите вокруг колбасы майонез. В таком виде подавайте на стол. В дальнейшем, при желании, салат можно смешать. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Колбаса копченая 300 Грамм
Капуста 200 Грамм
Сухарики 150 Грамм
Майонез 150 Грамм
Огурец свежий 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Свекла 1 Штука
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

202 ккал

Калорийность

16 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Горка""

Порежьте капусту и колбасу.

Также порежьте огурцы. Свеклу очистите и потрите на корейской терке.

Также натрите и морковь.

Все ингредиенты, включая сухарики, выложите горками на большое блюдо в виде лепестков цветка, в середину положите колбасу. Сверху слегка посолите и поперчите по вкусу и выложите вокруг колбасы майонез. В таком виде подавайте на стол. В дальнейшем, при желании, салат можно смешать.

Оценить рецепт Салат "Горка"