Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Новогодняя горка"

Салат "Новогодняя горка"

Приготовил : Марина Золотцева

21.12.2015
Время приготовления: 45 мин

Разнообразить ваш праздничный стол предлагаю вполне простым блюдом, но со своей изюминкой. Итак, рекомендую обратить внимание на этот вариант, как приготовить салат "Новогодняя горка".

Описание приготовления:

1. Вымойте филе и отварите до готовности. При желании можно также использовать в рецепт приготовления салата "Новогодняя горка" запеченную в духовке курочку. Остудите и измельчите.
2. Поставьте вариться вкрутую яйца. После остудите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке.
3. Луковицу очистите и измельчите. Ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь, или замаринуйте с солью, сахаром и уксусом.
4. Сыр натрите терке.
5. Орешки (можно использовать любые, которые вам по вкусу) немного измельчите ножом или руками.
6. Когда все ингредиенты готовы, можно начать собирать салат "Новогодняя горка" в домашних условиях. На дно выложите слой лука.
7. Сверху распределите ровным слоем курицу. Смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Следом будут яйца и снова тонкий слой майонеза.
9. Завершает все тертый сыр. Слои можно повторить до окончания ингредиентов. Теперь салат можно отправить в холодильник минимум на 1 час.
10. Перед подачей очистите гранат и отделите зерна. Присыпьте ими верх, а измельченными орешками - бока.
Вот такой аппетитный и очень интересный рецепт, как сделать салат "Новогодняя горка".

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты