Подготовьте все ингредиенты.
Морковь отварите заранее в течение 30 минут, остудите, почистите. Нарежьте морковь небольшими кубиками и переложите в салатник.
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинами и переложите в миску к моркови.
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками. Переложите помидоры в салат.
Нарежьте небольшими кубиками твердый сыр. Добавьте сыр в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.