Салат "Чикаго" с копченой грудкой
Салат "Чикаго"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, но питательный салат с морепродуктами и зеленой спаржей. Рецепт салата "Чикаго" для тех, кто на диете, но любит вкусно покушать.
Описание приготовления:
В качестве морепродуктов у меня в этот раз выступили раковые шейки в рассоле, а в выборе рыбы глаз упал на тунца в собственном соку. Благодаря им салат будет очень питательным. Для приготовления салата "Чикаго" нам также понадобится пучок салата, мини спаржа, соус провансаль и отварные яйца. Салат может послужить полноценными ужином.Состав / Ингредиенты:
- Консервы 1 штука
- Морепродукты 50 грамм
- Спаржа 200 грамм
- Яйца 4 штуки
- Листья салата 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Майонез По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Салат "Чикаго""
Помидоры чистим от семечек, режем полосками.
Делаем соус провансаль: яйцо, сваренное в мешочек, 1 ч.л. сахара, парочку каперсов, 1 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока - измельчить в блендере.
Добавить 2 ст.л. оливкового масла и несколько капель лимона.
Отварить спаржу, салат порвать руками, разложить на большой тарелке листья салата с полосками помидора, сверху одним куском тунец,
вокруг раковые шейки, дольки яйца, заправить соусом.
Салат "Чикаго" готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Чикаго"
3.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов