Салат "Царский" с икрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству.
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат "Царский" с икрой. Этот салат часто не приготовишь, но раз в год побаловать себя можно. Вот и я на Новый год готовлю этот изумительно вкусный салат, чтоб почувствовать себя если не царем, то хотя бы приближенным к царскому столу. Рецепт приготовления царского салата с икрой простой, но ингредиенты для него не всегда найдутся в нашем холодильнике. Приготовьте этот салат на любимый праздник, и он станет украшением вашего стола.Состав / Ингредиенты:
- Мелкие креветки 250 грамм
- Кальмары 200 грамм
- Крабовое мясо 200 грамм (крабовые палочки)
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Красная икра 4 ст. ложки
- Майонез 2-3 ст. ложек (по вкусу)
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо вареное 2-3 штук
Количество порций
3
Как приготовить "Салат "Царский" с икрой"
Первым делом нам необходимо сварить кальмары. Для этого в кипящую и подсоленную воду помещаем тушку кальмара и варим приблизительно 3-5 минут. Можно добавить в воду перец горошком и лавровый лист. Отваренные кальмары остудим и нарежем соломкой.
Точно так же отварим креветки. Переложите их в кипящую воду и варите минут 5. Для нежного запаха креветок добавляем пару штук лаврового листа. Креветкам тоже нужно дать остыть, а потом — очистить их.
Если не нашли крабовое мясо, можно использовать обычные крабовые палочки. Но салат ведь у нас "царский", поэтому постарайтесь не заменять крабы на палочки.
Чеснок можно измельчить через пресс или же на мелкой терке.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Не забываем достать икру из холодильника.
Теперь нам необходимо смешать все ингредиенты, кроме икры, и заправить салат майонезом. Можно не полениться и приготовить майонез самому - это не так уж и сложно. Красиво разрезать вареные яйца и наполнить их икрой, выложить на салат.
Оценить рецепт Салат "Царский" с икрой
4.4
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Царский"
Салат царский с красной икрой
Салат "Царский" с икрой и креветками
Салат "Царский" с креветками и красной икрой
Салат "Царский" с икрой и кальмарами
"Царский" салат
Салат Царский
Cалат новогодний Царский
Салат "Царская шуба" с икрой
Салат "Царский" с кальмарами
Салат с креветками и икрой
Салат-закуска "Царский рулет"
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
как вкусно приготовить судака
Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт мишка рецепт
как вкусно приготовить судака
Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт мишка рецепт