Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Горбуша / Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020



Обновлен :  
31.12.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.

Описание приготовления:

Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю, готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку. А как приготовить салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 я расскажу в пошаговом рецепте. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горбуша консервированная  — 250 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Лук зеленый  — Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Салат листовой  — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020"

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 2
Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 3
2 слой: натертые яйца.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 4
3 слой: натертая вареная морковь и майонез.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 5
Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 6
Завершаем небольшим количеством зеленого лука.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 7
Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 - фото шаг 8
С Новым годом!!!

Оценить рецепт Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 53
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Оливье из красной рыбы
"Оливье" из красной рыбы
Салат на Новый год Мышка с красной рыбой
Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой
Мимоза с горбушей
"Мимоза" с горбушей
Салат с горбушей и сыром
Салат с горбушей и сыром
Салат из горбуши и картофеля
Салат из горбуши и картофеля
Салат с горбушей отварной
Салат с горбушей отварной
Салат из горбуши горячего копчения
Салат из горбуши горячего копчения

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маришка Т. 01.01.2019 17:53 «Ответить

Отличный рулет! Оригинальная подача!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 01.01.2019 18:00 «Ответить

Спасибо большое! Угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Светлана 29.12.2018 22:00 «Ответить

Выглядит очень аппетитно, воздушно! Идея отличная! Подскажите, сколько часов ему нужно, чтоб наверняка уже форму принял?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 01.01.2019 11:28 «Ответить

Извините, что так поздно отвечаю. В идеале часа 3! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Евгений Лем 03.11.2018 12:58 «Ответить

Красота! Обязательно приготовлю! С Наступающим! :) Хотя еще ноябрь... :)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 03.11.2018 23:34 «Ответить

:biggrin: А почему бы и не с Наступающим!? Ураа! :wink: Спасибо большое, Евгений! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 31.10.2018 09:07 «Ответить

Красивая подача вкусного салата! Натали, класс! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 31.10.2018 19:00 «Ответить

Дашуля, благодарю от души! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 30.10.2018 20:58 «Ответить

Шикарный рулетик! Так празднично и нарядно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 31.10.2018 18:59 «Ответить

Вика, спасибочки!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 30.10.2018 15:24 «Ответить

А я так рулетом сельдь под шубой готовила :biggrin: , хорошая идея попробовать и другие салаты в такой подаче!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 30.10.2018 15:57 «Ответить

И я сельдь делала! :wink: Спасибо что заглянула, Оксан! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 30.10.2018 15:18 «Ответить

Да, нарядно, празднично и вкусно. В прошлом году делала к Новому Году такой рулет "Оливье". :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 30.10.2018 15:56 «Ответить

Зоя, спасибо большое! Да, отличная идея для любого салатика! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?