Мимоза с сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мимоза — это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю разнообразить этот рецепт и узнать, как приготовить "Мимозу" с сыром. Вкусный, сытный, простой салат на обед
Описание приготовления:
Мне больше всего нравится салат "Мимоза" с консервированным тунцом. Но в принципе для готовки можно использовать любые рыбные консервы. Красиво будет смотреться на салате украшение из помидора и зелени в виде цветка мимозы.Состав / Ингредиенты:
- Тунец в масле 2 штуки (банки)
- Яйца 6 штук
- Морковь 2 штуки
- Лук 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Майонез 200 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Соль, перец По вкусу
- Сыр твердый 150 грамм
- Помидор 1 штука (для украшения)
Количество порций
6
Калорийность
191 ккал
Калорийность
14 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Мимоза с сыром"
1
Картофель и морковь отварите около 30 минут в подсоленной воде до готовности. Нож должен легко прокалывать овощи. Оставьте их остывать.
2
Поместите яйца в холодную воду, добавьте ложку соли, отварите их вкрутую. Затем переложите в очень холодную воду.
3
Смешайте майонез и оливковое масло до однородности. Переложите их в пакетик, отрежьте уголок. Сыр натрите на мелкой терке.
4
Луковицу нарежьте очень мелкими кубиками. Залейте крутым кипятком на 5 минут, добавьте чайную ложку уксуса. Затем слейте жидкость.
5
Очищенный и натертый на крупной терке картофель выложите и покройте майонезом. Это будет первый слой.
6
Морковь нужно очистить и натереть на мелкую терку. Это следующий слой мимозы. Смажьте майонезом, затем выложите слой из маринованного лука.
7
Рыбные консервы выложите в салатник третьим слоем и хорошо поперчите. Сделайте сеточку из майонеза.
8
Отделите от яиц белок и натрите на мелкую терку четвертым слоем салата. Смажьте сеточкой майонеза.
9
Затем следует тертый сыр, сеточка майонеза и завершают композицию натертые на мелкую терку желтки.
Оценить рецепт Мимоза с сыром
4.1
132
Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Комментарии :


Думаю масло и уксус лишние. Их и так много в майонезе и в консерве
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ