Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Горбуша / Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019



Обновлен :  
31.12.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.

Описание приготовления:

Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю, готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку. А как приготовить салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 я расскажу в пошаговом рецепте. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горбуша консервированная  — 250 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Лук зеленый  — Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Салат листовой  — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019"

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 2
Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 3
2 слой: натертые яйца.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 4
3 слой: натертая вареная морковь и майонез.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 5
Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 6
Завершаем небольшим количеством зеленого лука.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 7
Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019 - фото шаг 8
С Новым годом!!!

Оценить рецепт Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2019:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 43
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Мимоза с горбушей
"Мимоза" с горбушей
Салат с горбушей и сыром
Салат с горбушей и сыром
Салат из горбуши и картофеля
Салат из горбуши и картофеля
Салат с горбушей отварной
Салат с горбушей отварной
Салат из горбуши горячего копчения
Салат из горбуши горячего копчения

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маришка Т. 01.01.2019 17:53 «Ответить

Отличный рулет! Оригинальная подача!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 01.01.2019 18:00 «Ответить

Спасибо большое! Угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Светлана 29.12.2018 22:00 «Ответить

Выглядит очень аппетитно, воздушно! Идея отличная! Подскажите, сколько часов ему нужно, чтоб наверняка уже форму принял?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 01.01.2019 11:28 «Ответить

Извините, что так поздно отвечаю. В идеале часа 3! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Евгений Лем 03.11.2018 12:58 «Ответить

Красота! Обязательно приготовлю! С Наступающим! :) Хотя еще ноябрь... :)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 03.11.2018 23:34 «Ответить

:biggrin: А почему бы и не с Наступающим!? Ураа! :wink: Спасибо большое, Евгений! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 31.10.2018 09:07 «Ответить

Красивая подача вкусного салата! Натали, класс! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 31.10.2018 19:00 «Ответить

Дашуля, благодарю от души! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 30.10.2018 20:58 «Ответить

Шикарный рулетик! Так празднично и нарядно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 31.10.2018 18:59 «Ответить

Вика, спасибочки!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 30.10.2018 15:24 «Ответить

А я так рулетом сельдь под шубой готовила :biggrin: , хорошая идея попробовать и другие салаты в такой подаче!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 30.10.2018 15:57 «Ответить

И я сельдь делала! :wink: Спасибо что заглянула, Оксан! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 30.10.2018 15:18 «Ответить

Да, нарядно, празднично и вкусно. В прошлом году делала к Новому Году такой рулет "Оливье". :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 30.10.2018 15:56 «Ответить

Зоя, спасибо большое! Да, отличная идея для любого салатика! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти