Варим яйца вкрутую. Натираем их на мелкой тёрке. Также трём крабовые палочки и сыр.
Заливаем всё майонезом, и чуток добавляем зелёного лука. Ещё можно поперчить. Всё перемешиваем.
Выкладываем на лаваш начинку, оставляя зазор 2-3 см. по краям. И сворачиваем в рулет.
Убираем в холодильник минут на 30. Затем достаём и нарезаем кусками. В принципе, если все уже очень хотят есть, то можно сразу есть рулетики, не убирая в холодильник, но они будут распадаться. Приятного аппетита!