Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда в фольге / Рулет мясной в мультиварке

Рулет мясной в мультиварке

Приготовил : Даша Петрова

25.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 12 мин

Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить проще простого!

Описание приготовления:

Я считаю такой рецепт приготовления рулета мясного в мультиварке достаточно простым и бюджетным блюдом. Ведь хороший бекон стоит хоть и дороже обычного сала, но зато дешевле вырезки, согласитесь! Да и начинка, сами понимаете, - уж экономнее некуда! Так что по себестоимости получается блюдо дешевле покупной колбасы. И намного лучше, хочу заметить. Так что рассказываю, как приготовить рулет мясной в мультиварке, и надеюсь, вам понравится!

Назначение: На обед / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Закуски / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Лук 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Бекон 800 Грамм (сало с прожилками мяса)
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

348 ккал

Калорийность

34 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рулет мясной в мультиварке"

1. Бекон размораживаем, промываем, просушим полотенцем. Делаем продольные надрезы и натираем солью, перцем и приправами на ваше усмотрение. Чеснок измельчим и тоже натираем ним мясо.

2. Лук режем полукольцами и вставляем в прорези. Оставшийся же лук просто выкладываем сверху.

3. Теперь сворачиваем рулет, и перетягиваем жгутом как можно туже. Закрепляем нитками.

4. Заворачиваем рулет в фольгу и выкладываем в чашу мультиварки. Можно саму чашу смазать маслом, а на дно добавить воды, чтобы ничего не подгорело. В режиме "Выпечка" держим час.