Ризони



Приготовил :  
30.05.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ризони — мелкая итальянская паста, которая по внешнему виду напоминает крупный рис. Она может быть подана как самостоятельное блюдо, гарнир или в составе салата.

Описание приготовления:

Я предлагаю приготовить ризони вместе с грибами и овощами. Получается вкусное полноценное блюдо на обед или ужин. Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить ризони. Вместо шампиньонов можно отварить сушёные грибы, тогда паста получится ещё ароматнее.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Паста ризони  — 115 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Ризони"

Ризони - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Ризони - фото шаг 2
Нарежьте лук тонкими полукольцами, шампиньоны на ломтики среднего размера, а морковь натрите на терке.
Ризони - фото шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета, посолите, приправьте сухим чесноком.
Ризони - фото шаг 4
Отдельно обжарьте лук с морковью, пока лук не станет мягким.
Ризони - фото шаг 5
Отварите ризони в кипящей подсоленной воде 8 минут. Откиньте на дуршлаг.
Ризони - фото шаг 6
Соедините ризони, грибы и лук с морковью вместе. Обжарьте 5 минут.
Ризони - фото шаг 7
Паста ризони готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Ризони:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?