мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Рассольник с рисом

Рассольник с рисом

Рассольник с рисом
Отзывы (2)
10


Приготовил :  
09.04.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.

Описание приготовления:

Полагаю, ни для кого не секрет, что существует много различных рецептов, как приготовить рассольник. Одни готовят её с перловкой, другие с рисом, но ключевым ингредиентом этого супа, конечно же, навсегда останутся соленые огурцы. Классический рецепт рассольника с рисом очень выручит вас с маленьким ребёнком. Как известно, детишки не очень любят блюда с перловкой, а рис прекрасно заменяет этот ингредиент. Вот вам и решение!

Итак, рецепт рассольника с рисом в домашних условиях читайте дальше.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Супы / Рассольник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 5 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Рис  — 80-100 Грамм
  • Зелень  — 1 Штука
  • Соленные огурцы  — 5 Штук
  • Соль  — - По вкусу
  • Перец  — - По вкусу
  • Лавровый лист  — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рассольник с рисом"

Рассольник с рисом - фото шаг 1
Нарежьте кубиками картошку, затем натрите на средней терке морковку и конечно же лук, его тоже мелко нарежьте.
Рассольник с рисом - фото шаг 2
В воду или бульон доведенный до температуры кипения положите промытый рис. Потом добавьте картошку в бульон с рисом. Варить 10 минут. Пока всё это дело готовиться, пожарьте лук и морковь на сковородке, предварительно смазанной растительным маслом и когда всё будет готово переложите в кастрюлю.
Рассольник с рисом - фото шаг 3
Огурцы изначально нарежьте соломкой, ну а потом, так же как и другие овощи, обжарьте на сковородке и положите в бульон. Варить 5-10 минут.
Рассольник с рисом - фото шаг 4
Всё это теперь посолить да поперчить, добавить лавровый листик и мелко нарезанную зелень. Чувствуете этот прекрасный запах ? Это значит, что суп готов! Подавайте горячим, со сметанкой.

Оценить рецепт Рассольник с рисом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 77
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Рассольник с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суши запеченные
Кутья на Рождество
Пирожки с сайрой и рисом
Десерт из яблока и овсянки
Гречневая каша для грудничка

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Lena Khanbikova 15.11.2017 13:31 «Ответить

Спасибо за рецепт)Получился очень вкусный рассольник))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Александр Ковалёв 03.03.2015 17:00 «Ответить

Огурцов много, воды неизвестно сколько

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Рассольник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
пирожки картофельные с капустой

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепты киви
↑