В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постный пудинг
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом, как приготовить постный пудинг. Для его приготовления потребуется всего два ингредиента: тёмный шоколад и аквафаба — жидкость от консервированного нута или фасоли.
Описание приготовления:
Получается легкий воздушный пудинг, который понравится всем любителям шоколадного вкуса. В этом рецепте важно соблюдать последовательность. Не используйте горячий шоколад, дайте ему немного остыть, пока взбиваете аквафабу. Не смешивайте шоколад и аквафабу миксером, иначе он так и останется жидким.Состав / Ингредиенты:
- Шоколад 100 грамм
- Аквафаба 100 мл
Количество порций
2
Калорийность
279 ккал
Калорийность
16 г
Белки
5 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Постный пудинг"
Подготовьте все ингредиенты.
Растопите шоколад на водяной бане.
Миксером на высокой скорости взбейте аквафабу до мягких пиков. Это займёт примерно 5-10 минут.
Добавьте растопленный шоколад в миску и аккуратно перемешайте лопаточкой.
Переложите пудинг в формочки, оставьте застывать на 1 час в холодильнике.
Постный пудинг готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный пудинг
4.0
4
Похожие рецепты:
Пудинг - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов