Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Полезное домашнее мороженое

Полезное домашнее мороженое

Приготовил : Таня Бозик

29.05.2017
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

Многие знают, как приготовить полезное домашнее мороженое. Достаточно смешать фрукты и ягоды с медом или кленовым сиропом, затем заморозить их. Такое мороженое является менее калорийным, чем пломбир.

Описание приготовления:

Дети очень любят мороженое, но родителям хочется, чтобы оно было не только вкусным, но и полезным. Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить полезное домашнее мороженое, идеальный вариант, который поможет вам охладиться во время летней жары. Такое мороженое можно приготовить из любых фруктов и ягод, а также из йогурта. Вместо специальных формочек вы можете использовать обычные стаканы. В качестве подсластителя рекомендую брать мед или кленовый сироп.

Назначение: Для детей / На десерт / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Персик / Ягоды / Молочные продукты / Йогурт / Мёд

Блюдо: Десерты / Мороженое

Состав / Ингредиенты:

Киви 3 Штуки
Персик 2 Штуки
Ягоды 1 Стакан
Йогурт 2 Ст. ложки
Мед 4-5 Ст. ложек

Количество порций 6

Как приготовить "Полезное домашнее мороженое"

Полезное домашнее мороженое - фото шаг 1

1. Киви и персик очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите отдельно каждый вид фруктов в блендере, добавив немного меда.

Полезное домашнее мороженое - фото шаг 2

2. Можете добавить в получившееся пюре побольше меда, так как после замерзания приторность слегка теряется. Ягоды измельчите блендером и добавьте к ним немного белого йогурта для более пастельного цвета. Затем добавьте мед или кленовый сироп.

Полезное домашнее мороженое - фото шаг 3

4. В формочки для мороженного поместите слоями фруктовые и ягодные пюре и отправьте в морозилку на 6-12 часов. Перед подачей опустите формы на несколько секунд в горячую воду. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Полезное домашнее мороженое