Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Мороженое без сахара

Мороженое без сахара

Обновлен : Марина Щербакова

28.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделиться простым рецептом мороженого без сахара - для тех, кто не откажется от десерта, даже если следит за фигурой. Смотрим и на ус мотаем, как вкусно приготовить такое мороженое!

Описание приготовления:

Вы не поверите, но в этом мороженом нет ни молоко, ни яиц, ни тем более сахара. Идеальный вегетарианский продукт. Для приготовления мороженого без сахара мне понадобилось две банки консервированного кокосового молока, в магазине легко найти. Стручок ванили можно заменить просто ванилином, можно даже еще меда добавить. Смотрим рецепт.

Назначение: Для детей / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты

Блюдо: Десерты / Мороженое

Диета: Десерты без

Состав / Ингредиенты:

Кокосовое молоко 500 Миллилитров
Стручок ванили 1-2 Штук

Количество порций 3

Калорийность

152 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мороженое без сахара"

Наши ингредиенты.

Вылейте молоко на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в морозилку или холодильник, чтобы застыло. Так быстрее оно замерзнет.

Достаем противень, отламываем по кусочкам молоко замерзшее. Отправляем в блендер.

Тщательно перемалываем, пока не получится однородная масса.

Добавьте семена ванили из стручка, или просто ванилин, мед. Перемешайте. Наше мороженое без сахара готово. Подаем сразу же, чтобы не растаяло. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мороженое без сахара