В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Полента с грибами
Полента "BRAVOLLI" с грибами по-итальянски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полента "BRAVOLLI" - это простое, но при этом очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда. Дополнить вкус нежной поленты можно румяными и ароматным грибами.
Описание приготовления:
В кипящую и подсоленную воду плавно высыпаем Поленту "BRAVOLLI", при этом планомерно её помешиваем. Продолжаем мешать кашу, пока она не начнёт густеть, после чего добавляем сливочное масло. Далее обжарить зубчики чеснока и мелко нарезанный лук. Грибы вымыть, порезать на кусочки, добавить в сковороду и обжарить. Добавить сметану в грибы и тушить на среднем огне около 10 мин. Укроп мелко нарезать и добавить в грибы по окончании тушения.Состав / Ингредиенты:
- Крупа кукурузная "Bravolli" 200 грамм
- Вода 4 стакана
- Масло сливочное По вкусу
- Соль По вкусу
- Грибы 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 10-15% 300 грамм
- Укроп По вкусу
Количество порций
3
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов