В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожки "Вкуснотища без хлопот" станут вашим любимым блюдом. Готовятся они просто и быстро, тесто без опары. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Пирожки "Вкуснотища без хлопот" — это вкусная домашняя выпечка. Тесто готовится без опары и можно сразу жарить пирожки. Начинку готовьте любую — картофельную, печеночную или капустную.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400-450 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Мука пшеничная 400-450 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки (для теста)
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки (для теста)
- Специи По вкусу (для начинки)
- Кипяток 100 грамм
- Вода тёплая 100 грамм
- Дрожжи спиртовые 25 грамм (прессованные)
Количество порций
6
Как приготовить "Пирожки "Вкуснотища без хлопот""
Подготовьте все ингредиенты.
Почищенный картофель сварите до мягкости в подсоленной воде. Куриные яйца сварите вкрутую и остудите.
В теплую воду добавьте дрожжи и сахар, размешайте.
Влейте растительное масло.
Всыпьте муку, соль и влейте крутой кипяток.
Замесите мягкое тесто. Можно лепить пирожки.
Сваренный картофель разомните толкушкой. Чтобы картофель был мягче, не выливайте воду после варки. Оставьте пару ложек и влейте их, когда будете толочь картошку.
Нарежьте кубиками отварные яйца и всыпьте в начинку, чуть посолите, поперчите и перемешайте.
Начинка готова, пусть немного остынет.
Разделите тесто на небольшие шарики.
Выложите начинку и слепите пирожки.
Разогрейте достаточное количества масла на сковороде, обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
4.0
2
Похожие рецепты:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов