Сезонные рецепты:
Пицца с маринованными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.
Описание приготовления:
Репчатый лук перед приготовлением пиццы можно обжарить и карамелизировать. Сыр можете использовать на свое усмотрение. Лук-порей придаст пикантности. А маринованные грибы подойдут любые.Итак, как приготовить пиццу с маринованными грибами?
1. Смешайте в миске просеянную муку и разрыхлитель.
2. Добавьте в миску воду и оливковое масло. Мешайте деревянной ложкой, пока можете, а затем вывалите тесто на присыпанный мукой стол, и замесите.
3. Тесто раскатайте (толщина - полсантиметра) и выложите на застеленные пергаментом противень.
4. На тесто выложите нарезку из Моцареллы.
5. Грибы, если они - большие, нарежьте кусочками. Выложите на пиццу.
6. Лук (порей и репчатый) нарежьте кольцами или полукольцами. Добавьте к другим ингредиентам на пицце.
7. Посыпьте пиццу тертым Пармезаном (можно это сделать уже после выпечки), поперчите.
8. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.
Пицца с маринованными грибами готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Сыр Моцарелла (нарезка) 5-6 ломтиков
- Маринованные грибы 8-10 штук (на ваш вкус)
- Луковица 1/2 штуки
- Лук-порей - по вкусу
- Пармезан тертый 3-4 ст. ложек
- Перец черный - по вкусу
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с маринованными грибами
4.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов