Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "3 ингредиента"

Печенье "3 ингредиента"

Отзывы (15)

Приготовил : Дарья Вакулова

27.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежное, тающее во рту песочное печенье очень просто приготовить дома. Вкусно с чашечкой чая, кофе, и, конечно же, с какао. Очень долго не черствеет. А готовить его легко, буквально на раз-два-три!

Описание приготовления:

Тесто для классического песочного печенья готовится по принципу 1:2:3. Простые пропорции ингредиентов, которые легко запомнить. 1 часть сахара или сахарной пудры, 2 части сливочного масла хорошего качества, и 3 части пшеничной муки. Готовое печенье храните в плотно закрытой емкости.

Назначение: лучшедома

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сахарная пудра 100 Грамм
Масло сливочное 200 Грамм (размягченное)
Мука 300 Грамм
Соль 1 Щепотка

Количество порций 8

Калорийность

476 ккал

Калорийность

6 г

Белки

28 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "3 ингредиента""

Подготовьте необходимые продукты.

Размягченное сливочное масло соедините с сахарной пудрой, взбейте миксером до однородности.

Добавьте просеянную муку и щепотку соли, замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильник на 20 минут.

Тесто разделите на 2 части для удобства формовки печенья. Каждую часть раскатайте на пергаменте в прямоугольный пласт, толщиной 0,7-1 см. Разрежьте на прямоугольники, квадратики или ромбики. Наколите тесто вилкой. Поставьте запекаться в разогретой духовке при 200 градусах на 15 минут.