Палтус с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Палтус с картошкой - очень вкусное блюдо, которое всегда приводит меня и мою семью в восторг. Что может быть прекрасней вкусно приготовленной рыбы? Только очень вкусно приготовленная рыба!
Описание приготовления:
Приготовить палтус с картошкой не составит никакого труда. Сейчас я распишу рецепт, который поможет вам приготовить это блюдо очень легко и качественно. К такому блюду обязательно нужно приготовить соус, поэтому не забывайте включать кулинарную фантазию. Удачи!Шаг 1: Из одного лимона натираем лимонную цедру и выжимаем сок.
Шаг 2: В чашке смешиваем цедру с соком, оливковым маслом, солью, ореганом, перцем.
Шаг 3: Чистим картофель и нарезаем его произвольной формой.
Шаг 4: Картошку складываем в форму для выпекания и поливаем его небольшой частью готовой лимонной смеси. Перемешиваем.
Шаг 5: Запекаем картошку в духовке в течении 25 минут при 200 градусах.
Шаг 6: Стейки хорошенько натираем солью, перчим приправляем по вкусу.
Шаг 7: После 25 минут, на картошку выкладываем стейки и поливаем оставшейся лимонной смесью и отправляем блюдо в духовку еще на 15 минут.
Шаг 8: Выкладываем рыбу с картошкой на блюдо и украшаем дольками лимона и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Стейк из палтуса 4 штуки
- Картошка 600 грамм
- Лук 1 штука (крупная)
- Лимон 1 штука
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Приправы - по вкусу (орегано, тмин, майоран, базилик)
- Свежая зелень - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
122 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Оценить рецепт Палтус с картошкой
4.1
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов