Русский сбитень
Облепиховый сбитень
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сбитень — медовый напиток из старинной восточно-славянской кухни с пряностями. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю вам попробовать облепиховый сбитень.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить облепиховый сбитень. Облепиха подойдет как свежая, так и замороженная. Имбирь лучше брать свежий. Сбитень получается ярким, насыщенным по вкусу, хорошо согревает. Идеальный напиток для холодного времени года, достойная альтернатива глинтвейну.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1150 мл (1000 мл. — для апельсинов с пряностями, 150 мл. — для облепихи)
- Облепиха 100 грамм
- Апельсин 2 штуки
- Корица 2 штуки (палочки)
- Гвоздика 5-7 штук
- Мед 80-100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
34 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Облепиховый сбитень"
Подготовьте все ингредиенты.
Облепиху залейте 150 мл воды. Доведите до кипения и проварите 15 минут.
Процедите получившийся отвар и раздавите ягоды, чтобы мякоть попала в жидкость.
В отдельной кастрюле соедините нарезанный кружочками апельсин, корицу, бадьян и имбирь. Залейте оставшейся водой и варите 10 минут. В конце добавьте мед.
Процедите получившийся напиток. Соедините вместе облепиховый отвар и апельсиновый напиток с пряностями.
Подавайте облепиховый сбитень горячим. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Облепиховый сбитень
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Сбитень - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов