Крабовые полочки и промытую зелень измельчите.
К плавленному сыру добавьте пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Отправьте смесь в микроволновку на 10 секунд для размягчения.
Один слой лаваша промажьте сыром. Сверху распределите зелень и крабовые палочки.
Вторим слоем лаваша накройте первый. Разрежьте всё на равные квадраты, около 9 штук.
В отдельной миске взбейте яйца. Обваляйте квадраты в них.
Обжарьте гренки в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!