Сезонные рецепты:
Йогурт с фруктами в мультиварке
Обезжиренный ванильный йогурт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашний йогурт всегда вкуснее и полезнее чем купленный в магазине. Сегодня предлагаю приготовить напиток, который может позволить себе даже те, кто следят за своей фигурой. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Молоко для йогурта берите пастеризованное и немного подогрейте, но не выше 40 градусов. Закваску можно купить в специализированных магазинах или в аптеке. Йогурт можно приготовить в йогуртнице, мультиварке или просто поставив в теплую воду и укутав. Сахар можно заменить на мед или сахарозаменитель.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Молоко сухое обезжиренное 3 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт По вкусу (или ванильный сахар)
- Йогурт 1 ст. ложка (без добавок или закваска)
Количество порций
5
Калорийность
93 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Обезжиренный ванильный йогурт"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления обезжиренного ванильного йогурта.
В кастрюлю налейте теплое молоко и добавьте сухое молоко.
Всыпьте сахар и все хорошо перемешайте до полного растворения молока и сахара.
Влейте в молоко ванильный экстракт по своему вкусу, перемешайте.
Добавьте в кастрюлю с молоком закваску для йогурта или как я натуральный йогурт без добавок. Все хорошо перемешайте до однородности.
Разлейте йогурт по бутылочкам или баночками и накройте. Установите их в йогуртницу или в чашу мультиварки с теплой водой, чтобы она доходила чуть выше баночек. Установите режим "Йогурт" и готовьте в течение 6-8 часов.
После приготовления перенесите баночки с йогуртом в холодильник на 1-2 часа. После этого его можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Обезжиренный ванильный йогурт
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов