Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Авокадо / Новогодний порционный салат

Новогодний порционный салат

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Золотцева

29.12.2016
Время приготовления: 15 мин

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).

Описание приготовления:

Основой данного блюда является крабовое мясо, но при желании вы легко можете использовать креветки, например. Яркие и аппетитные овощи, простая и легкая заправка в сочетании с авокадо наверняка понравятся абсолютно всем. Набор ингредиентов небольшой, времени на весь процесс уйдет не более 15 минут, подача оригинальная и красивая, так что это отличный вариант для праздничного стола.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Крабовое мясо — 250 Грамм
Помидор — 1/2 Штуки
Сладкий перец — 1/2 Штуки
Авокадо — 2 Штуки
Зелень — 1 Щепотка
Оливковое масло — 2 Чайных ложки
Горчица — 1-2 Чайных ложек
Красный винный уксус — 2 Чайных ложки
Лимон — 1 Штука
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Новогодний порционный салат"

Новогодний порционный салат - фото шаг 1

1. Мелкими кубиками нарежьте половину помидора, предварительно вымыв и обсушив его.

Новогодний порционный салат - фото шаг 2

2. Сладкий перец очистите от семян и хвостика и также измельчите.

Новогодний порционный салат - фото шаг 3

3. В глубокую мисочку отправьте оливковое масло, горчицу и уксус. Тщательно перемешайте.

Новогодний порционный салат - фото шаг 4

4. Выложите в заправку мясо краба, перец, помидор и зелень. Добавьте по вкусу соль и перец. Аккуратно перемешайте.

Новогодний порционный салат - фото шаг 5

5. Аккуратно разрежьте авокадо и удалите косточку. Полейте соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Новогодний порционный салат - фото шаг 6

6. Наполните салатом лодочки авокадо. Вот и все, салат можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусных праздников!

Оценить рецепт Новогодний порционный салат:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
Яблочный пирог от Марии Суровой
Апельсиновые кексы
Пирог с замороженными абрикосами
Тунец с зеленью и помидорами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: