В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Мясо с капустой в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо с капустой в горшочке я готовлю давно и всегда это блюдо получается удачным. Все овощи я выращиваю на своем огороде и поэтому блюдо получается довольно дешевым. И очень вкусным!
Описание приготовления:
Мясо с капустой в горшочке можно подавать прямо в нем, а можно разложить по тарелкам. Мясо с капустой в горшочке получается ароматным, нежным и вкусным. Я подаю мясо с капустой в горшочке со сметаной и посыпаю зеленью. Выглядит очень красиво и аппетитно. Кушайте на здоровье!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм
- Капуста 1 штука (небольшой качан)
- Морковь 1-2 штук
- Лук 1-2 штук
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Лавровый лист 2-3 штук
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Томатная паста 3-4 ст. ложек
Количество порций
8
Калорийность
96 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо с капустой в горшочке"
Свинину моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем мясо на растительном масле до золотистой корочки минут 15-20. Солим и перчим.
Пока свинина жарится, шинкуем морковь соломкой.
Лук моем, чистим и режем полукольцами.
Добавляем лук и морковь к мясу. Заправляем томатной пастой и тушим вместе 10 минут.
Тем временем шинкуем капусту.
В горшочки выкладываем мясо с овощами со сковороды и нашинкованную капусту, добавляем соль и перец, если надо добавляем немного воды. Ставим горшочки в духовку на полчаса.
Оценить рецепт Мясо с капустой в горшочке
4.6
17
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ