Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Лук / Помидор / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Пекинская капуста / Колбаса / Мясной салат с пекинской капустой
Мясной салат с пекинской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить или к ужину, или к обеду. Готовится он легко и просто, добавлять в салат можно любое мясо. Сочетание ингредиентов весьма удачное и интересное.
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить мясной салат с пекинской капустой. Вкусный и сытный салат готовится очень легко и быстро. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости или если вам не хочется ничего готовить к ужину, а поесть надо. Заправлять салат можно или растительным маслом, или майонезом, выбирайте на свой вкус.Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 Грамм
- Мясо отварное — 150 Грамм (или запеченное)
- Помидоры вяленые — 75 Грамм
- Яйцо вареное — 2-3 Штук
- Сыр твердый — 40-50 Грамм
- Лук зеленый — 20 Грамм
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки (или майонез)
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Соль — 2 Щепотки
Количество порций: 2-4
Как приготовить "Мясной салат с пекинской капустой"
Мясо можно брать любое: свинину, говядину, телятину, отварное или буженину. У меня домашняя буженина. Нарезаем мясо соломкой.
Пекинскую капусту тоже нарезаем соломкой, солим и немного примнем, чтобы она стала сочнее и помягче.
Вяленые помидоры я использую свои, домашние. Их тоже нарезаем соломкой.
Яйца очистим и нарезаем дольками (или помельче).
Сыр натираем на мелкой или средней терке.
Можно все подготовленные ингредиенты сложить в миску и перемешать, а можно подать и вот так, каждому свою порцию. Выкладываем на тарелку часть пекинской капусты, поверх нее — мясо.
Затем — вяленые помидоры, яйца и нарезанный зеленый лук. Поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока. Можно посыпать молотым перцем.
Посыпаем натертым сыром, салат готов.
Оценить рецепт Мясной салат с пекинской капустой:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Маринованный фарш для котлет
Говядина на мангале
Творожный крем со сгущенкой
Кролик тушеный с розмарином
Азу по-татарски со свининой
Маринованный фарш для котлет
Говядина на мангале
Творожный крем со сгущенкой
Кролик тушеный с розмарином
Азу по-татарски со свининой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
