мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мусс из тыквы



Приготовил:  
17.02.2018
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тыква — очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы.

Описание приготовления:

Яркий специфический вкус тыквы не всем нравится и, если Вы относитесь к числу таковых, то приготовьте мусс из тыквы по этому рецепту — в нём вкус тыквы практически не чувствуется, а нежность, воздушность и отсутствие жиров сделают это блюдо Вашим любимым десертом.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Яйца
Блюдо: Десерты / Мусс / Сладкое

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 500 Грамм
  • Желатин — 15 Грамм
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сметана — 500 Грамм
  • Пломбир мороженое — 500 Грамм
  • Сливки жирные — 500 Грамм
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 16

Как приготовить "Мусс из тыквы"

Мусс из тыквы - фото шаг 1
1. В одной миске смешайте желатин и молоко. Растворите желатин на огне, непрерывно помешивая, не доводите молоко до кипения.
Мусс из тыквы - фото шаг 2
2. В отдельной миске взбейте стакан сахара, сметану, тыквенное пюре и пломбир мороженое.
Мусс из тыквы - фото шаг 3
3. Взбейте смесь, аккуратно влейте остывший желатин и разлейте по формочкам. Поставьте остывать мусс в холодильник на 4 часа.
Мусс из тыквы - фото шаг 4
4. Для украшения используйте взбитые сливки: используйте жирные сливки, 2 столовые ложки сахарной пудры и ванилин. Взбейте все вместе на выской скорости. С помощью кондитерского шприца распределите сливки на затывший мусс и подавайте десерт к столу.

Оценить рецепт Мусс из тыквы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепт шашлыка из свинины

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
стейк из говядины