Главная / Каталог рецептов / Напитки / Молочные / Коктейли / Молочные / Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Молочный коктейль с клубникой без мороженого

AlenaPrika

21.03.2022
Время приготовления: 10 мин

Вкуснейший молочный коктейль, от которого не откажется в летний сезон ни один ребенок или даже взрослый! Он готовится без добавления мороженого, поэтому можете не переживать по поводу ангины.

Описание приготовления:

Насладитесь освежающим молочным коктейлем с клубничным вкусом, созвав к столу всех родных, друзей и детей. Напиток получается очень ароматным, с обильной пышной молочной пеной. Подавайте его холодным.

Назначение: Для детей / На полдник / Летние

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Напитки / Молочные / Коктейли / Молочные

Состав / Ингредиенты:

Молоко 600 мл (любой жирности, охлажденное)
Клубника замороженная 150 грамм
Сахар 2 ст. ложки
Белок куриного яйца 1 штука

Количество порций 2

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Молочный коктейль с клубникой без мороженого"

Молочный коктейль с клубникой без мороженого - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Если вы против сырого яичного белка в коктейле, то можете заменить его 2-3 кубиками льда.

Молочный коктейль с клубникой без мороженого - фото шаг 2

Замороженную или свежую клубнику очистите от хвостиков, промойте в воде и нарежьте слайсами, ломтиками. Добавьте в чашу блендера или миксера.

Молочный коктейль с клубникой без мороженого - фото шаг 3

Вылейте белок куриного яйца, аккуратно отделив его от желтка. Желток вам в приготовлении коктейля не понадобится. Всыпьте сахарный песок или замените его сахарной пудрой, карамельным сиропом и т.д.

Молочный коктейль с клубникой без мороженого - фото шаг 4

Влейте охлажденное молоко любого сорта и любой жирности. Можно использовать кокосовое молоко, соевое и т.д. — по вашему вкусу. Взбейте все содержимое емкости на пульсирующем режиме в течение 3-4 минут.