Мороженое из козьего молока
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое мороженое из козьего молока в домашних условиях не только вкусное лакомство, но еще и невероятно полезное. Как известно, козье молоко обладает великолепными целебными свойствами.
Описание приготовления:
Для разнообразия и в качестве полезного лакомства можно приготовить мороженое из козьего молока в домашних условиях. Козье молоко - продукт специфический, но и из него готовят массу различных вкусностей. Это касается и всеми любимого лакомства детства - мороженого.Состав / Ингредиенты:
- Желтки 6 Штук
- Сахар 50 Грамм
- Крахмал 2 Чайных ложки
- Козье молоко 600 Миллилитров
- Мед 4 Ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
163 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Мороженое из козьего молока"
2. Ставим молоко на огонь и ждем, когда оно закипит. Тем временем взбиваем желтки с сахаром и крахмалом. Это можно сделать при помощи миксера, а можно обычным ручным венчиком.
3. Когда молоко закипит, постепенно начинаем вливать в него взбитую яичную смесь. Мешаем и ждем, пока масса не увеличиться в несколько раз. В самом конце добавляем мед и снимаем с огня.
4. Заливаем в форму и полностью остывшую массу отправляем в морозильную камеру. Благодаря меду специфический привкус козьего молока будет не таким ощутимым.
Оценить рецепт Мороженое из козьего молока
4.3,
всего
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофельные лодочки
Паннакотта классическая
Домашний майонез из сметаны и горчицы
Тарталетки с сыром и чесноком
Жареные грибы со сметаной
Картофельные лодочки
Паннакотта классическая
Домашний майонез из сметаны и горчицы
Тарталетки с сыром и чесноком
Жареные грибы со сметаной
Редакция рекомендует:
Домашнее мороженое (простой рецепт)
Домашнее мороженое из трех ингредиентов
Детское мороженое
Мороженое из молока и сахара
Банановое мороженое
Банановое диетическое мороженое
Каннеле
Простейший рецепт домашнего мороженого
Йогурт из козьего молока
Пудинг "Королевский"
Масло из козьего молока
Итальянское мороженое с оливковым маслом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Анастасия Петрова
29.07.2021 08:59
видимо, Вы никогда не пробовали хорошее козье молоко, раз называете его специфическим. само собой, в магазинах оно не встречается настоящим
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ