Морковные котлеты для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Порой накормить малышей полезными продуктами бывает не просто. На заметку мамам предлагаю взять весьма простой вариант, как сделать морковные котлеты для детей - вкусные и ароматные.
Описание приготовления:
Такие аппетитные, сочные морковные котлеты для детей в домашних условиях обязательно придутся им по вкусу. Благодаря изюму, можно не добавлять сахар, а присыпать им готовые котлетки перед подачей. Если под рукой есть яблочко, его можно можно натереть на терке и добавить. Для аромата используйте щепотку корицы, например.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2-3 Штук
- Изюм 2-3 Ст. ложек
- Сыр 50 Грамм
- Крупа манная 3 Ст. ложки (+ для панировки)
- Яйцо 1 Штука
- Сливки 2-3 Ст. ложек
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Сухари панировочные 2-3 Ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
157 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Морковные котлеты для детей"
1. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Лучше всего использовать сочную и сладкую, тогда и котлетки будут вкуснее.
2. Для текстуры и более оригинального вкуса используйте в рецепт приготовления морковных котлет для детей немного хорошего твердого сыра. Его тоже нужно натереть на терке.
3. Промойте и обсушите немного изюм, добавьте к моркови. Вы можете также взять и другие сухофрукты, а также цукаты, которые по душе малышу.
4. Вбейте яйцо, добавьте немного манной крупы и панировочных сухарей. Влейте пару ложек сливок.
5. Перемешайте все до однородности. Оставьте на 5-7 минут, чтобы манка набухла. Масса должна быть довольно плотной в результате.
6. В качестве панировки вы можете использовать сухари, муку или ту же манку. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировке со всех сторон.
7. Жарьте морковные котлеты для детей в домашних условиях в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
8. От такой красоты вряд ли откажется даже самый привередливый ребенок. При подаче котлетки можно полить сметаной или сгущенкой, например, а также присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковные котлеты для детей
4.9
8
Рекомендуем рецепты:
Салат "Гундель"
Капуста соленая
Селянский салат
Кабачки в сливках
Салат из жареных овощей
Салат "Гундель"
Капуста соленая
Селянский салат
Кабачки в сливках
Салат из жареных овощей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ