Главная / Каталог рецептов / Яйца / Мерцающие яйца в вине на Пасху

Мерцающие яйца в вине на Пасху

03.05.2024
Время приготовления: 12 ч.

Если хотите удивить родных на Пасху, преподнесите мерцающие яйца. Выглядят они как обычные, но когда на них падает свет, начинают искриться мелкими искорками. Смотрится просто потрясающе! Берите идею!

Описание приготовления:

Для изготовления мерцающих яиц можно взять любое красное сладкое вино. Именно сладкое вино, ведь винные кристаллики и сахар делают этот эффект. В зависимости от сорта вина цвет яиц будет разный. При варки яиц лучше всего открыть окна, так как будет довольно сильный запах вина.

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Яйца

Состав / Ингредиенты:

Яйца 6 штук
Вино красное 500 мл (сладкое)

Количество порций 6

Калорийность

115 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мерцающие яйца в вине на Пасху"

Мерцающие яйца в вине на Пасху - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мерцающих яиц в красном вине.

Мерцающие яйца в вине на Пасху - фото шаг 2

Яйца тщательно вымойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Мерцающие яйца в вине на Пасху - фото шаг 3

Влейте в кастрюлю красное вино, чтобы яйца были полностью покрыты. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 10-15 минут. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца на 8-12 часов.