Лобио из фасоли с курицей



Обновлен :  
22.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления лобио из фасоли с курицей - для тех, кто хочет по-новому попробовать грузинское блюдо. Нежные кусочки курицы со свежей фасолью и овощами - как раз то, чего хочется весной.

Описание приготовления:

Для многих лобио - это фасоль красная или белая просто тушеная. В Грузии существует множество рецептов этого блюда. Более сытные варианты предполагают мясо или яйца среди традиционных ингредиентов. Лично мне больше нравится лобио из стручковой фасоли: ее не нужно предварительно замачивать, готовится быстрее, да и более легкое блюдо получается) Для приготовления лобио из фасоли с курицей лучше всего брать филе куриное. А также добавлять специй по-больше (хмели-сунели, к примеру).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Лобио
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль  — 400 Грамм
  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — 5-6 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Чеснок  — 5-6 Зубчиков
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Лобио из фасоли с курицей"

Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 2
Курицу порежьте кубиками и обжарьте в масле до румяного цвета.
Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 3
Добавляем к курице крупно нарезанный лук, солим и перчим.
Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 4
Теперь добавляем мелко нарезанный лук и тонко нарезанную морковь кольцами.
Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 5
Добавляем порубленный чеснок и специи. Теперь выкладываем также стручки фасоли, заливаем водой и тушим до готовности.
Лобио из фасоли с курицей - фото шаг 6
Подаем блюдо горячим, щедро украсив зеленью. Вот такой простой рецепт лобио из фасоли с курицей теперь и в Вашем распоряжении. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Лобио из фасоли с курицей:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Лобио из фасоли с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты блюд в духовке с фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
салака в духовке