Сезонные рецепты:
Лазанки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лазанки - национальное блюдо сразу трех стран - Польши, Литвы и Белоруссии. Исторически, эти три государства когда-то были одним. Мы же будем готовить лазанки по самому простому рецепту.
Описание приготовления:
Это блюдо я готовлю не очень часто, хотя приготовить лазанки ничего не стоит. 30 минут и все готово. Один из ключевых моментов - это соус! Если у вас нет соуса, то ничего не получится. Использовать можно, по сути, совершенно любой соус, который вам нравится. По сути, лазанки - это восточноевропейская версия лазаньи, потому и соус может быть похожим - например, Бешамель. Словом, экспериментируйте - и у вас все получится! :)Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Вода 1 стакан
- Мука 2,5-3 стакана
- Соус - по вкусу (любой, на ваш вкус)
Количество порций
3
Как приготовить "Лазанки"
Яйцо взбиваем при помощи миксера
Вливаем в яйцо стакан воды, солим, затем сыплем два стакана муки, затем понемногу досыпаем.
Руками замешиваем тесто и делим его на три равных части.
Каждую часть раскатываем.
При помощи острого ножа разрезаем на квадратики.
Затем на печку ставим воду, ждем пока она закипит, затем опускаем в нее лазанки. Варим около 7 минут.
Выкладываем на тарелочку, добавляем немного масла.
Поливаем соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лазанки
4.7
29
Категории рецепта
Комментарии :
Анютина Бабуля
27.01.2014 10:57
Я тоже делаю это блюдо с соусом Бешамель.Но,кроме этого, обжариваю фарш с луком,болгарским перцем и томатами.Кладу на лепешечки,а уже сверху поливаю соусом.
АСМИК
27.01.2014 10:34
этот блюдо чисто армянская нацаналная блюдо и пожалуцста не надо переименовать називаетсья татар борани
Кара
29.11.2016 23:09
Это чисто итальянское блюдо, пришедшее в восточную Европу веке в шестнадцатом. кажется, если мне не изменяет память с одной из герцогинь Сфорца. К Армении мне не имеет ни малейшего отношения, потому как в те времена, если и знали в Польше про Армению, то она была чем-то врое Гипербореи или Беловодья.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов