Сезонные рецепты:
Курица с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!
Описание приготовления:
Любителям тушеной капусты это блюдо должно понравится. По этому простому рецепту оно готовится ненамного дольше, чем просто капуста. Но вкус, благодаря наличию курицы немного другой. И, к тому же, суховатое мясо куриного филе становится нежным и сочным. Курицу с капустой можно подавать с любым гарниром. Поверьте - это вкусно! А чтобы проверить - читаем рецепт и готовим!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Капуста свежая 500-600 грамм
- Морковь 1-2 штук
- Лук репчатый 1-2 штук
- Масло растительное 50 мл
- Томатная паста или кетчуп 1-2 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый 1-2 щепоток (по вкусу)
- Лавровый лист 1-2 штук
- Перец болгарский 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
80 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с капустой"
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками произвольной формы.
Обжариваем на растительном масле буквально минут 10.
Овощи чистим и нарезаем перец и лук соломкой, а морковь трем на крупной терке.
Отправляем овощи на сковородку, слегка солим и обжариваем вместе с курицей минут 5.
Капусту мелко шинкуем, слегка солим и немного мнем.
Добавляем капусту к курице с овощами на сковородку и накрываем крышкой. Огонь уменьшаем. Тушим минут 5, затем добавляем томатную пасту или кетчуп, лавровый лист и перец и тушим до готовности. если капуста даст мало сока - можно добавить немного воды.
Оценить рецепт Курица с капустой
4.3
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
игорь казаков 
11.01.2016 21:27
ВОООБЩЕ СКЛОНЕН ДУМАТЬ ЧТО БЛЮДО МНОГООБРАЗНО МОЖНО ВЕДЬ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ И ГВОЗДИКУ ДОБАВИТЬ И РЕПУ И СЕЛЬДЕРЕЙ ВОООБЩЕМ ВСЕ ЧТО ХОЧЕШЬ ТАК ЧТО ФАНТАЗИЯ МНОГООБРАЗНА ))))))
игорь казаков
11.01.2016 21:20
ДА ЗАБЫЛ ГОРЧИЦУ В ЗЕРНАХ ДОБАВЛЯЛ НЕМНОГО ВМЕСТЕ С ПАСТОЙ И ДАЛЬШЕ ПОПРОБУЮ АМАРАНТ ДОБАВИТЬ В ЗЕРНАХ (ПОСЛЕ ВЗРЫВА) (НА СКОВОРОДКЕ А ТО ЕСТЬ ЧТО БОГ ПОДУМАЕТ)
игорь казаков
11.01.2016 21:10
ДА ЗАБЫЛ ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ НАДОБНО РАЗМОЛОТЬ (НА МОЙ ВКУС) И БЛЮДУ НАДО НАСТОЯТЬСЯ НЕМНОГО
игорь казаков
11.01.2016 21:05
еще сахар соль укроп петрушка паприка и соус отдельно проварить )))))) А ТАК ДА ВКУСНО
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов