Кростини с авокадо



13.06.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кростини — маленькие итальянские бутерброды из чиабатты с различной начинкой. От брускетты они отличаются тем, что хлеб обжаривается в масле, а начинка должна намазываться на хлеб.

Описание приготовления:

Предлагаю свой вариант кростини с авокадо, который подойдёт в качестве закуски. Для кростини лучше всего использовать хлеб чиабатта, а авокадо обязательно должен быть спелым и мягким. Рекомендую сорт хасс. А подробнее, как приготовить кростини с авокадо, я расскажу ниже.

Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Хлеб 200 грамм
  • Авокадо 1 штука
  • Помидоры черри 10-15 штук
  • Микрозелень По вкусу
  • Масло оливковое 1-2 ст. ложек
  • Чеснок сухой По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Лимонный сок По вкусу
  • Черный перец 1 щепотка
Количество порций 1

Калорийность

179 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кростини с авокадо"

Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте хлеб на ломтики толщиной примерно по 3 см.
Обжарьте кусочки хлеба в масле. Они должны получиться мягкими внутри, но с хрустящей корочкой.
Авокадо очистите, затем раздавите вилкой до состояния пюре. Добавьте лимонный сок, чеснок, черный перец и соль по вкусу.
Намажьте пюре из авокадо на хлеб, сверху выложите микрозелень и кружочки помидора.
Кростини с авокадо готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кростини с авокадо
3.5 4
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи