Главная / Каталог рецептов / Десерты / Крем / Крем "Шанти"

Крем "Шанти"

Приготовил : Антон Сорока

21.09.2017
Время приготовления: 15 мин

Ищете рецепт крема для торта? Рекомендую вам рецепт, как приготовить крем «Шанти», который делается на основе взбитых сливок. Крем легкий и вкусный, отлично держит форму. Подходит для разных десертов.

Описание приготовления:

Есть несколько вариаций крема, расскажу о классическом приготовлении одно из них. Самое важное – это хорошо взбить сливки, поэтому воспользуйтесь электрическим венчиком. Крем принято сразу использовать. Он подходит для разной выпечки или десертов, им можно украшать десерты, а можно использовать его для промазки.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливки / Ваниль / Сахар / Сахарная пудра

Блюдо: Десерты / Крем

Состав / Ингредиенты:

Молоко 65 Миллилитров
Сливки 0,5 Литра
Ваниль По вкусу
Сахарная пудра 6 Ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

271 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

65 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Крем "Шанти""

Предварительно отправьте молоко и жирные сливки в холодильник, используйте хорошо охлажденные продукты.

В миску добавьте 250 миллилитров сливок и молоко, взбивайте смесь электрическим миксером, чтобы получилась пышная пена.

Влейте оставшиеся сливки, добавьте сахарную пудру и несколько капель ванильной эссенции.

Взбивайте до образования пышной массы, которая не будет спадать с венчика. Используйте крем сразу после приготовления.

Оценить рецепт Крем "Шанти"

4.1 17

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Грузинский салат с сулугуни
Клубничный торт с маскарпоне
Рулеты из форели с сыром
Овсяноблин с бананом и творогом
Соленая карамель

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: