Главная / Каталог рецептов / Орехи / Конфеты "Сладкий орешек"

Конфеты "Сладкий орешек"



Обновлен :  
08.11.2019
Время приготовления: 3 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Думаю никто спорить не будет, что лучшие конфеты - это сделанные своими руками. Сейчас такое раздолье продуктов, что только дай волю фантазии. Давайте и мы приготовим угощение с ореховым вкусом!

Описание приготовления:

Для начинки конфет вы можете взять также вафли и любые орехи. Если вы вберете карамелизированные орешки, то количество мёда стоит уменьшить, чтобы конфеты не сделать приторными.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Печенье песочное  — 9-12 Штук
  • Орехи  — 80-100 Грамм (любые)
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Шоколад горький  — 120 Грамм
  • Масло сливочное  — 70 Грамм (35 грамм - в конфеты, 35 грамм - в глазурь)

Количество порций: 12

Как приготовить "Конфеты "Сладкий орешек""

Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 2
Нагрейте мёд и добавьте 35 грамм масла. Размешайте.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 3
Печенье измельчите в мелкую крошку. Если у вас целые орехи, то их измельчите тоже, но не мелко.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 4
В чаше смешайте крошку печенья, измельченные орехи и медово-масляную смесь.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 5
Хорошо смешайте руками. Масса должна получиться достаточно липкой. Если она все же рассыпается, добавляйте по каплям жидкий мёд до тех пор пока, масса не станет нужной консистенции.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 6
Из полученной массы сформируйте шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 7
Приготовьте глазурь. На малом огне или водяной бане растопите шоколад с добавлением 35 грамм сливочного масла.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 8
Размешайте до однородного состояния.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 9
С помощью двух чайных ложечек обваляйте подготовленные шарики в глазури.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 10
Переложите на фольгу или бумажные формочки.
Конфеты "Сладкий орешек" - фото шаг 11
Поставьте готовые конфеты в холодильник на 2-3 часа для охлаждения. Через указанное время лакомство будет готово. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Конфеты "Сладкий орешек":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 16
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Конфеты "Сладкий орешек""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
крем из творога для торта

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
соусы рецепты к мясу