Подготовьте все ингредиенты.
Крупно порубите тертое какао и масло какао. Поставьте на водяную баню. Постоянно помешивайте.
Когда масса станет жидкой, добавьте подсластитель. Перемешайте.
На дно силиконовой формы для конфет насыпьте посылку из апельсиновой цедры и ванильного сахара.
Заполните формочки наполовину растопленным шоколадом. Добавьте изюм и фундук.
Залейте формочки сверху, чтобы они покрыли изюм и фундук. Уберите в холодильник на 1 час.
Конфеты из горького шоколада готовы, приятного вам аппетита!