Батончик мюсли в домашних условиях
Конфеты из отрубей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные домашние конфеты с отрубями и грецкими орехами. Такие сладости намного полезнее, чем покупные, только взгляните на ингредиенты. Конфеты можно предложить детям.
Описание приготовления:
Во время приготовления некоторые виды отрубей имеют специфический запах. Но, когда шоколадная масса остынет, запаха не будет. Рекомендую добавить пряности, которые придадут пикантность. У меня молотый имбирь, он хорошо сочетается с шоколадом.Состав / Ингредиенты:
- Отруби пшеничные 100 грамм
- Отруби из конопли 20-30 грамм
- Молоко 120 мл
- Масло сливочное 30 грамм
- Масло-какао 50 грамм
- Грецкие орехи 40-50 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
- Какао-порошок темный 50-60 грамм
- Имбирь сухой молотый 1 ч. ложка
Количество порций
20
Как приготовить "Конфеты из отрубей"
Подготовим ингредиенты.
В кастрюлю с толстым дном насыпаем какао-порошок и сахар.
Добавляем молоко и ставим на малый огонь.
Добавляем масло какао и сливочное масло. Готовим, непрерывно помешивая, до однородной консистенции.
Когда шоколад стал однородным, добавляем колотые грецкие орехи.
Насыпаем отруби и молотый имбирь. Перемешиваем и оставляем на минимальном огне еще на пару минут.
Шоколадную массу с орехами и отрубями перекладываем на бумагу для выпечки. Выравниваем равномерный слой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Шоколадная масса застыла. Разрезаем ее на кусочки. Можно посыпать конфеты какао-порошком.
Шоколадные конфеты из отрубей готовы. Угощайтесь!
Совет от повара:
Какао-порошок, желательно, выбирать темный с насыщенным вкусом.Оценить рецепт Конфеты из отрубей
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов