Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из свежих сухофруктов

Компот из свежих сухофруктов

Приготовил : Маргарита

23.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Насушила из свежих плодов сухофруктов на компот. Так, на скорую руку, в духовку разместила на пару часов, они и подсохли. Сообщаю вам, как приготовить компот из свежих сухофруктов.

Описание приготовления:

Компоты очень хорошо освежают в любое время года. Без разницы, из свежих или сушеных фруктов и ягод вы будете их делать, хоть из замороженных. Польза такого напитка неоценима! Это практически незаменимый источник витаминов для поддержания иммунитета, особенно зимой, когда свежих фруктов не так много.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Лимон

Блюдо: Напитки / Компоты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сушеные груши 100 Грамм
Сушеные яблоки 100 Грамм
Сушеные ягоды По вкусу (любые по вкусу)
Курага 100 Грамм
Чернослив 100 Грамм
Изюм По вкусу
Лимон По вкусу
Сахар По вкусу
Вода 3 Литра

Количество порций 6

Как приготовить "Компот из свежих сухофруктов"

Компот из свежих сухофруктов - фото шаг 1

Итак, у нас есть некоторые сухофрукты из магазина и те, что я успела насушить сама. Промываю все имеющиеся, особенно магазинные сухофрукты, под проточной водой, предварительно замочив их на полчаса в воде.

Компот из свежих сухофруктов - фото шаг 2

Ставлю на плиту кастрюлю с водой. Кладу в нее промытые сухофрукты и немного замороженной малины из морозилки. Для кислинки и запаха кладу кусочки нарезанной половинки лимона.

Компот из свежих сухофруктов - фото шаг 3

Довожу содержимое кастрюли до кипения на небольшом огне. Кладу по своему вкусу 2 столовые ложки сахара. Оставляю тихий огонь под компотом и варю его еще с полчаса.

Компот из свежих сухофруктов - фото шаг 4

Готовый компот выключаю и оставляю остывать прямо на плите. Кстати, такой напиток идеален для лечения от различных простудных заболеваний. В лечебных целях его, естественно, нужно пить горячим. Всем остальным рекомендую остудить компотик перед употреблением!

Оценить рецепт Компот из свежих сухофруктов