мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гулунгоб



Приготовил:  
03.12.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие из нас любят с детства компоты из сухофруктов. Это гениальная вещь, ведь всегда можно получить массу витаминов в самые холодные дни. Во многих восточных странах тоже делают подобные напитки.

Описание приготовления:

Например, я предлагаю вам узнать о том, как приготовить гулунгоб. Это национальный таджикский напиток из урюка. Кстати, урюк отличается от кураги типом сушки, но всё также является абрикосом без косточки. Рецепт бюджетный и простой, он напомнил мне настойку (полезную и сладкую).


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Урюк
Блюдо: Напитки / Фруктовые
География кухни: Таджикская / Восточная
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Урюк — 700 Грамм
  • Вода кипячёная  — 2 Литра

Количество порций: 8

Как приготовить "Гулунгоб"

Гулунгоб - фото шаг 1
Урюк тщательно промойте в проточной воде, чтобы она в итоге стала прозрачной.
Гулунгоб - фото шаг 2
Можете залить его водой на 6 минут примерно. Затем обсушите сухофрукты и переложите их в банку. Залейте кипятком.
Гулунгоб - фото шаг 3
Через 2-3 часа напиток будет готов. Заливайте урюк новым кипятком, пока он не перестанет давать сок. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Гулунгоб:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
гиро рецепт с фото

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
свинина с картофелем в мультиварке рецепты