Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из сухофруктов и изюма

Компот из сухофруктов и изюма

08.12.2016
Время приготовления: 1 ч.

Каким напитком лучше всего восстанавливать силы в полуденный зной? Конечно же, компотом из сухофруктов. Зимой он также актуален, поскольку помогает организму пополнить запасы витаминов и минералов.

Описание приготовления:

Если вам стало интересно, как приготовить компот из сухофруктов и изюма, то просто изучите этот простой рецепт. Благодаря ему вы научитесь делать вкусный и полезный напиток. Особенно он показам детям и беременным. Совмещаем приятное с полезным!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты

Блюдо: Напитки / Компоты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Изюм 80 грамм
Курага 100 грамм
Сушеные яблоки 100 грамм
Чернослив 100 грамм
Сахар 4 ст. ложки
Вода 4 литра

Количество порций 20

Калорийность

301 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из сухофруктов и изюма"

Компот из сухофруктов и изюма - фото шаг 1

Сушеные яблоки варятся дольше всех, поэтому их следует отправить в кастрюльку в первую очередь. Перед этим промойте их в дуршлаге большим количеством воды. Поставьте кастрюльку с чистой питьевой водичкой на огонь, положите в нее яблоки. Доведите жидкость до кипения и уменьшите огонь.

Компот из сухофруктов и изюма - фото шаг 2

Бросьте в компот сахарный песок. Если вы предпочитаете более сладкие напитки, то можете увеличить количество сахара в полтора, а то и в два раза. А можете и вовсе обойтись без него, если следите за своей фигурой.

Компот из сухофруктов и изюма - фото шаг 3

Изюм, курагу и чернослив промойте и разложите по разным пиалам. Залейте сухофрукты крутым кипятком, дайте им настояться и разбухнуть. На это уйдет около двадцати минут.

Компот из сухофруктов и изюма - фото шаг 4

Когда сухофрукты размякнут, добавьте их в кастрюльку с кипящими яблочками. Варите компот под закрытой крышкой еще десять минут. Затем выключите его и дайте настояться, пока тот не остынет. Перелейте его в стеклянную тару и поставьте в холодное место.

Оценить рецепт Компот из сухофруктов и изюма