Сезонные рецепты:
Компот из калины на зиму
Компот из калины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красные сочные ягоды калины – идеальный ингредиент для вкусного и полезного компота. Ведь собирают ягоды поздней осенью, когда просто необходимы дополнительные витамины и микроэлементы для иммунитета.
Описание приготовления:
Собирайте ягоды после первых заморозков – это избавит ягоды от терпкого вкуса. Но даже если морозы еще не наступили, а компота уже очень хочется – вам поможет обычная морозильная камера! Вымойте ягоды, очистите с кистей, положите в контейнер, поместите в морозильную камеру на 1 час. А потом варите компот, как написано в рецепте!Состав / Ингредиенты:
- Калина свежая 400 грамм
- Вода 2 литра
- Сахар 100 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Компот из калины"
Подготовьте воду, свежую калину и сахар. Приступим!
Калину очень тщательно вымойте, на ней часто бывает тля. Выложите на дуршлаг, пусть стечет вода. Снимите ягоды с веточек.
В кастрюлю выложите калину, сахар, добавьте чистую холодную воду.
Доведите до кипения компот и варите 4-5 минут. Снимите с огня. Дайте минут 20-30 настояться (можно больше).
Отцедите компот от ягод.
Подавайте в теплом или холодном виде.
Приятного употребления!
Оценить рецепт Компот из калины
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.09.2025 12:06
Компоты - лучшие 10 рецептов
- Вишневый компот с листьями смородины на зиму
- Компот из вишни и шелковицы на зиму
- Компот из слив без стерилизации
- Напиток "Крыжовниковый Мохито"
- Компот из яблок в мультиварке
- Компот из белой черешни на зиму
- Компот из черной смородины
- Компот из мандарина и лимона
- Компот из вишни с кардамоном
- Компот с шиповником
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов