Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Компот из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов на зиму



Приготовил :  
24.08.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лето – удивительное время! Сколько различных фруктов, ягод, которыми хочется не только наслаждаться сейчас, но и заготовить их на зиму. Сегодня я покажу, как приготовить компот из абрикосов на зиму.

Описание приготовления:

Рецептов приготовления компотов очень много. Некоторые просто складывают фрукты в банки, добавляют сахар и заливают кипятком. Не спорю, получается просто и быстро. Но мне больше нравится вариант с приготовлением сиропа. Я сначала варю обычный компот в кастрюле, а затем разливаю сироп в стерилизованные банки и закатываю. Так у меня получается целая банка компота, без осадка из фруктов, которые все равно я обычно выбрасываю.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Абрикосы  — 1 Килограмм
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Вода  — 6 Литров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Компот из абрикосов на зиму"

Компот из абрикосов на зиму - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Абрикосы хорошенько промойте в большом количестве воды, разрежьте и удалите косточки. Вскипятите воду, отправьте в нее абрикосы.
Компот из абрикосов на зиму - фото шаг 2
Когда вода с абрикосами снова закипит, всыпьте сахар. Обратите внимание, что вы можете регулировать сладость напитка по своему вкусу. На указанное количество воды мне хватает стакана сахара, но можно добавить и больше.
Компот из абрикосов на зиму - фото шаг 3
Нарежьте половинку лимона дольками прямо с кожурой и удалите косточки. Лимон закладывается в компот, когда сахар уже растворился. Прокипятите все 10 минут.
Компот из абрикосов на зиму - фото шаг 4
Я консервирую в банки только сам сироп, без фруктов. Разлейте полученный компот по чистым стерилизованным банкам и закатайте. Переверните их вверх дном, укутайте теплым полотенцем и оставьте до полного остывания, а затем уберите в место постоянного хранения.

Оценить рецепт Компот из абрикосов на зиму:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Безалкогольный крюшон
Безалкогольный крюшон
Компот из абрикосов без стерилизации
Компот из абрикосов без стерилизации
Компот из абрикосов и терновки
Компот из абрикосов и терновки
Компот на зиму (абрикосовый)
Компот на зиму (абрикосовый)
Компот из абрикосов на зиму (очень простой)
Компот из абрикосов на зиму (очень простой)
Абрикосовый компот
Абрикосовый компот
Абрикосовый компот на зиму
Абрикосовый компот на зиму

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

1lona 18.12.2018 02:40 «Ответить

Вкусный! Открыла банку, за вечер весь выпили)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Розалия 06.12.2017 19:40 «Ответить

Спасибо! Давно хотела попробовать такой компот. А из персиков можно его сделать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепты приготовления рыбы

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепт медовика в домашних условиях