Сезонные рецепты:
Клубничный компот на зиму
Абрикосовый компот на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я закатываю абрикосовые компоты с мятой и лимоном, на мой вкус, это отличное дополнение. Компоты получаются очень вкусные, с приятным мятным послевкусием и нотками лимона.
Описание приготовления:
Прежде чем приступить к консервации, нужно подготовить банки и крышки, тщательно их вымыть, обработать паром или прожарить в духовке. Потом уже нужно перебрать плоды, удалить порченые, вымыть, убрать косточки. Наполните стерильные банки абрикосами, добавьте сахар, лимон, мяту, залейте кипятком, простерилизуйте и закатайте. Следите, чтобы на дне не оставался сахар, взболтайте, если нужно банку. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 2 дольки
- Абрикос 600 грамм
- Сахар 150 грамм
- Вода 1,6 литра
- Мята 2 штуки (веточки)
Количество порций
2
Как приготовить "Абрикосовый компот на зиму"
Подготовьте абрикосы, воду, мяту, лимон, сахар стерильные банки с крышками.
Абрикосы тщательно вымойте, удалите косточки. Разложите по стерильным банкам.
Выложите в каждую банку по веточке мяты и по дольке лимона.
Всыпьте сахар.
Залейте банки с абрикосами крутым кипятком. Накройте крышками и поставьте стерилизовать на 10 минут.
Закатайте крышки ключом.
Переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. После чего можно убрать банки в погребок или кладовку для хранения.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Абрикосовый компот на зиму
5.0
41
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Компоты - лучшие 10 рецептов
- Вишневый компот с листьями смородины на зиму
- Компот из вишни и шелковицы на зиму
- Компот из слив без стерилизации
- Напиток "Крыжовниковый Мохито"
- Компот из яблок в мультиварке
- Компот из белой черешни на зиму
- Компот из черной смородины
- Компот из мандарина и лимона
- Компот из вишни с кардамоном
- Компот с шиповником
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов