Сезонные рецепты:
Компот из абрикосов на зиму
Компот "Мохито" из абрикосов на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам надоели классические варианты компотов на зиму, то попробуйте приготовить абрикосовый компот "Мохито". В него добавляется апельсин и свежая мята, получается оригинальное и вкусное сочетание.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот "Мохито" из абрикосов на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Мяту можно взять сушеную, но тогда компот необходимо будет процеживать. Компот готовится без дополнительной стерилизации, быстро и просто.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 6-7 штук
- Сахар 80-100 грамм
- Апельсин 1/2 штуки
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
- Мята свежая 2 штуки (веточки)
- Вода 800-850 мл
Количество порций
4
Калорийность
40 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Компот "Мохито" из абрикосов на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточку.
Апельсин ошпарьте кипятком, нарежьте кружочками. Обязательно удалите косточки, чтобы потом компот не горчил.
В чистую стерилизованную банку выложите абрикосы, апельсин и свежую мяту.
Аккуратно влейте горячую воду из чайника в банку почти до самого верха.
Прикройте банку крышкой. Оставьте на 10 минут.
Слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту и сахар, размешайте. Доведите до кипения и проварите 1 минуту.
Залейте в банку получившийся сахарный сироп. Закрутите плотно крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После этого компот можно убрать на хранение в прохладное и темное место.
Компот "Мохито" из абрикосов на зиму готов.
Оценить рецепт Компот "Мохито" из абрикосов на зиму
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов