Сезонные рецепты:
Компот-ассорти на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скоро лето, а это значит, что пора будет начинать делать заготовки! Согласитесь, приятно зимой открыть баночку с компотом и насладиться летним вкусом. Вот, как приготовить компот-ассорти на зиму.
Описание приготовления:
Для приготовления пригодятся любые ягоды. На то наш компотик и называется ассорти. Я использовала вишню, крыжовник и малинку Получился удивительно ароматный компот, который понравится и взрослым, и деткам!Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 500 грамм
- Сахар 1 стакан
- Вода 2,5 литра
Количество порций
10
Как приготовить "Компот-ассорти на зиму"
Рецепт рассчитан на одну трехлитровую банку. Я заготовила сразу несколько таких баночек. Ягоды промываем и выкладываем в банки. Заливаем ягоду кипятком. Нужен именно крутой кипяток, чтобы компот получился. Накрываем банки крышками и оставляем на 7 минут.
После чего сливаем жидкость и досыпаем к ней сахарного песка. Доводим смесь до кипения. Готовым сиропом заливаем наши ягоды. Закатываем баночки, переворачиваем, оставляем их остывать. Храним компот в подвале или в холодильнике, кому как больше нравится. У меня все закрутки хранятся в погребе.
Получившийся напиток можно употреблять сразу или оставить на зиму, до лучших времен и праздничных событий. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Компот-ассорти на зиму
5.0
5
Редакция рекомендует:
Компот из слив "Ассорти"
Ассорти по-болгарски на зиму
Компот из яблок и слив на зиму
Компот из облепихи и черноплодной рябины
Компот из слив с апельсинами на зиму
Компот из вишни, клубники и смородины на зиму
Маринованное овощное ассорти
Компот из вишни и сливы на зиму
Ассорти из помидоров и кабачков на зиму
Ассорти из овощей на зиму
Компот из клубники
Компот из клубники с грушей на зиму
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов