Главная / Каталог рецептов / Орехи / Шоколад / Кокос / Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой

Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой



Приготовил :  
05.01.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовить просто, но получается чень вкусно. А в сочетании с шоколадом, фруктами или ягодами получается бесподобный вкус. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Вкусные тарталетки со вкусом кокоса и шоколада. Украсить их можно при помощи взбитых сливок или дополнить шоколад орехами, ягодами или фруктами. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Кокос
Блюдо: Десерты / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка  — 1,5 Стакана
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Белки яичные  — 2 Штуки
  • Шоколад темный  — 150 Грамм
  • Сливки 35%  — 100 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой"

Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 2
Смешайте кокосовую стружку, белки, ванилин и сахар.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 3
Форму с тефлоновым покрытием смажьте маслом. Положите 1 ст. л. массы в ячейку и равномерно распределите по стенкам и дну.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 4
Выпекайте при t=175 в течение 15 минут. Края должны стать румяными.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 5
Доведите сливки до t=90, снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Перемешайте до однородного состояния.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 6
Остудите массу и заполните ею тарталетки. Украсьте на Ваше усмотрение.
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой - фото шаг 7
Поставьте в холодильник на 30 минут и подавайте.

Совет от повара:

Кокосовую стружку можно сделать дома. Для этого нужно натереть кокосовый орех на мелкой терке и подсушить.

Оценить рецепт Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?