Подготовьте все необходимые ингредиенты. Клубнику переберите, сполосните и удалите хвостики.
В сухой сковороде обжарьте на среднем огне овсяные хлопья до золотистого цвета, на это уйдет примерно 2 минуты. Снимите сковороду с огня, пересыпьте хлопья в тарелку, дайте остыть.
Ягоды порежьте на кусочки и выложите в креманки, посыпьте сахарной пудрой.
Поверх ягод всыпьте обжаренные овсяные хлопья и перемешайте.
Добавьте сверху сметану и дайте постоять в холоде от 5 до 15 минут, чтобы все соединилось.