Готовим в духовке:
Кекс на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень часто хочется испечь что-нибудь сладенькое быстро и без лишних хлопот. В таких случаях на выручку приходят рецепты, вроде этого. Предлагаю сделать интересный и аппетитный кекс с тремя начинками.
Описание приготовления:
Я расскажу, как приготовить кекс на скорую руку, но не простой, а с орешками, маком и изюмом. Такая выпечка чудесно подойдет к чаю для детей и взрослых. Печется он всего каких-то полчаса, так что рекомендую обязательно взять рецепт на заметку. Кроме того, вы всегда можете дополнить начинку сухофруктами или сушеными ягодами, например.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 2-3 ч. ложек
- Кефир 150 мл
- Орешки 2-3 ч. ложек
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Маковая начинка 2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Кекс на скорую руку"
1. Сливочное масло взбейте с сахаром. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы любите приторно сладкие десерты, увеличьте количество сахара до стакана.
2. Добавьте яйцо, продолжая взбивать.
3. В отдельной мисочке соедините сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, разрыхлитель.
4. Всыпьте муку, добавьте ванильный экстракт для аромата и влейте кефир. Взбейте все вместе, чтобы получилось мягкое однородное тесто.
5. Разделите тесто примерно на 3 части. В одну добавьте изюм.
6. Во вторую мак.
7. И в последнюю - орешки. Тщательно перемешайте.
8. В жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложите тесто ровными слоями в любой последовательности.
9. После отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
10. Выпекайте минут 30 до румяности. Перед подачей можно присыпать кекс сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс на скорую руку
4.4
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Пирожное "Картошка" из печенья и сгущенки
Пирожки классические
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Слойки с сыром и маком
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Пирожное "Картошка" из печенья и сгущенки
Пирожки классические
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Слойки с сыром и маком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Настя Тарасова 
09.03.2019 17:22
Ребята выкладываете рецепт с ошибкой, а где у вас в ингредиент ах яйцо?
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов